Beleza Pura Cosmic Bar: gastronomia e balada

Quer aliar a boa gastronomia e balada num só lugar? No Beleza Pura Cosmic Bar, na Praia do Rosa, em Imbituba, isso é possível sim. O lugar, totalmente decorado com planetas da galáxia, constelações e outros itens coloridos que chamam a atenção, é superbadalado tanto no inverno quanto no verão.

A decoração da entrada já chama a atenção. Agora, imagina lá dentro… Neste post, é possível ver um pouquinho, mas lá – ao vivo e em cores – é superbacana.

Eu e Max estivemos no local a convite da Tuliana Rosa, que é assessora de imprensa da casa e aproveitamos o que há de melhor: foi uma experiência gastronômica com balada. Particularmente, não sabia que o Beleza Pura servia jantar. Sempre tive a impressão de que era apenas boate.

A culinária da casa tem uma variedade de sabores, que vão desde petiscos, massas, pizzas e pratos com influência oriental misturados ao ocidental. O bar, por sua vez, é especializado em coqueteis, drinks tradicionais e exclusivos, tudo para acompanhar a noite cósmica… Ah, claro, também tem diversificadas cervejas.
O jantar estava marcado para as 21h e sentamos em uma mesa na parte externa, com ambiente muito agradável, onde a Tuli e Jonas nos aguardavam. Logo que chegamos, escolhemos as bebidas. Uma das especialidades da casa é a caipirinha de saquê com frutas (morango, maracujá, limão, etc) e, convenhamos, estava divina. Provamos a de morango e limão, bem forte.

Como entrada, um trio de bruschettas, feitas com legumes e queijos, além de temperos inigualáveis. Difícil era saber qual dos três estava melhor, viu?

Uma porção generosa de chips de batata doce com guacamole e, em seguida, de camarão crocante vieram como aperitivo. E, claro, enquanto isso, o bom papo e as caipirinhas…

Os pratos principais, ambos caprichados e deliciosos, foram salmão em crosta de gergelim com molho tare e cítrico de maracujá, seguido de cubos de filé com gorgonzola flambado na cachaça. Cada qual com um sabor inigualável.

Para finalizar a experiência gastronômica, veio a sobremesa e (mesmo com lactose no ingrediente) não resisti: crepe de morango com chocolate. Gente, é sério, eu que não sou de doces realmente me de-li-ci-ei por completo.

Pra fechar com chave de ouro, a diversão ficou por conta da Banda Tow In, que toca músicas internacionais e nacionais num ritmo perfeito. Eu e Max adoramos!

Assistimos ao show no camarote (foto abaixo, bem antes do show)…

O Beleza Pura Cosmic Bar nasceu da síntese dos mundos complementários dos fundadores, que viveram no Rio de Janeiro, Buenos Aires e Europa. Do Rio veio o nome, a descontração, o atendimento personalizado e a alegria. De Buenos Aires, o conceito que mistura restaurante, bar e balada e um só lugar. Ao trazer referências europeias nesta mistura, a exigência e a excelência são padrões presentes em cada detalhe.

O resultado é um lugar elegante e descontraído, onde os visitantes se sentem descontraídos e imersos em um ambiente repleto de cores, energia e decoração única. Além disso, o conceito “Your Life Is Now” da casa é para você vai viver uma noite cósmica, completa através do ambiente, culinária marcante, os shows que agitam e os drinks deliciosos.

Serviço
► Horário de funcionamento: das 20h30 às 2h30

Eu com o proprietário Luciano Menu-Marque

Tuli, Jonas, Max e eu

Fotos: Destino Mundo Afora