Parador Garopaba Bar e Restaurante
Postado por: Tatiana DornellesUm restaurante na beira da praia, com visual lindo e comida excelente. Sim, essa experiência eu tive no Parador Garopaba Bar e Restaurante, em Garopaba, durante o presstrip Rota da Baleia Franca, a convite do Sebrae/SC, por intermédio da Nazário & Bortot Comunicação.
O lugar é amplo, arejado, com opção de sentar dentro ou na área externa – de frente para a praia – e com ótimo atendimento. O jantar fazia parte da programação e reuniu os blogueiros e jornalistas convidados. Inclusive, já havia conhecido alguns blogueiros de outras presstrips Brasil afora. Colocamos, claro, o papo em dia!
Em meio à boa conversa, troca de experiências e muitas risadas, escolhi a tradicional caipirinha para beber. Primeiro, experimentei a de limão e, depois, a de morango. Ambas excelentes!
Como entrada, chegou uma porção individual de camarões empanados com molho verde que estava uma delícia, até mesmo para quem não curte muito frutos do mar (não são meus preferidos, mas aprendi a apreciar alguns pratos, viu!). Para acompanhar, a caipirinha de limão no capricho!
O prato principal foi Linguado à Brasileira, com salada verde, farofa, porção de arroz e o linguado com um molho de tomate, cebola e pimentão. Estava realmente delicioso! Aliás, este prato fazia parte da Rota da Baleia Franca, onde cada restaurante escolhia um prato com preço especial aos clientes.
Para fechar o jantar com chave de ouro (ou melhor, sobremesa de ouro!), foi servido o Grand Petit Gateau: bolinho de chocolate derretido, bolas de sorvete, picolé de chocolate, morangos e muita, muita calda. A sobremesa gi-gan-te é para ser apreciada coletivamente, o que achei bem interessante…
A experiência foi muito boa! Fomos muito bem recebidos, atendidos e servidos. Aliás, quero voltar com a família inteira…
Fotos: Destino Mundo Afora
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