Santo Caffé, em Canela

Com as ondas de frio que já chegaram no Sul do Brasil, e as que ainda estão previstas para 2016, nada melhor do que um café para esquentar. E bebidas quentes não podem faltar no roteiro de quem visita a serra gaúcha, especialmente Canela e Gramado. No post de hoje do Destino Mundo Afora temos uma dica deliciosa: o Santo Caffé, em Canela.

Descobri a cafeteria por acaso. Tinha um compromisso em um local próximo e como estava adiantada e congelada pelo frio (e o inverno nem chegou ainda!) resolvi entrar e tomar um café. A Santo fica na rua Osvaldo Aranha, perto da saída para quem vai pegar a rodovia Canela-Gramado.

O local é especializado em cafés gourmets e em chocolates, especialmente os alfajores. O doce é fabricado em Canela mesmo, porém, a grande estrela, o doce de leite é feito no Uruguai e segue a receita típica dos hermanos. O casal que produz a guloseima é uruguaio e resolveu trocar de vizinhança há alguns anos. Além dos tradicionais chocolates branco e preto com doce de leite, há variações, com figo e laranja. Verdadeiras tentações!

Na cafeteria é possível também degustar de sanduíches quentes e frios, tortas variadas e outros doces, como o strudel (tortinha de maçã, que é austríaca mas veio na mala entre as receitas dos imigrantes alemães). Neste dia, optei por uma torta de limão (a loka da torta de limão) e um cappuccino.

Outro destaque é o cantinho das cervejas. Quem gosta, como a Tati e o Max, aqui do blog, vão se encantar com o espaço dedicado às brejas artesanais.

A decoração é um charme a parte! Vinis, livros e objetos dão um toque retrô/vintage e muito aconchegante.

Serviço
►Facebook: Santo Caffè
►Endereço: rua Osvaldo Aranha, 290, Canela/RS
►Horário: de segunda a sexta, das 12h30 às 20h, nos sábados, das 12h às 22h30 e nos domingos, das 12h às 20h.

Fotos: Destino Mundo Afora