17/10/2017 Casa Francesa, em Canela Um dos sabores mais marcantes das viagens à França é o croissant. Este pãozinho folhado é delicioso. E conseguir comer um croissant decente no Brasil nem sempre é fácil. Em Canela isso é possível. Isso porque o croissant segue a receita tradicional da boulangerie francesa. O proprietário da Casa Francesa é o chefe boulangerie Frédéric […]
09/10/2017 Cantina Pastasciutta, em Gramado Um restaurante de comida típica italiana. Muitas massas e molhos. Assim é a Cantina Pastasciutta, em Gramado. Ao todo são 12 tipos de massas e mais 30 molhos, além das carnes e frios. O ambiente do restaurante é um charme. Com as cores branco, vermelho e verde, da bandeira italiana, estão por todos os lados. […]
02/10/2017 Cannella Retrô, em Canela Quem ama batata frita põe o dedo aqui! Eu AMO batata frita. Acho que batata frita é tipo declaração de amor. Assim, tive que experimentar a torre de batatas do Cannella Retrô. Quando se fala nesta iguaria, este é o local certo para apreciá-la em Canela. A torre consiste em muita batata que é acompanhada […]
22/09/2017 Meu lado aventureiro Todo mundo tem receio de alguma coisa e eu, confesso, tenho medo de altura. Subir em escadarias pouco protegidas, escalar grandes morros ou ir em pedras que ficam próximas ao mar ou montanhas, bem como alguns tipos de sacadas, provocam em mim sensações diferentes: o medo de cair, justamente por não estar me sentindo totalmente […]
20/09/2017 Abertura do Festival Gastronômico da Rota da Baleia Franca A temporada da baleia franca no Litoral Sul catarinense teve início em julho e segue até novembro. Durante este período, os municípios que fazem parte da chamada Rota da Baleia Franca (RBF) – Garopaba, Imbituba e Laguna – preparam diversas atrações para aproximar turistas e demais interessados por estes gigantes do mar. Um destes atrativos […]
18/09/2017 Um dia com Chandon na Praia do Rosa “Uma taça de Chandon, por favor”… Recentemente, eu e os Gêmeos na Estrada (meus filhos, Elton e Tael), junto com a vlogueira Vera, do Vlog da Dindinha (ela é minha madrinha/tia/segunda mãe), passamos um dia maravilhoso na Praia do Rosa, em Imbituba. O evento, que foi num sábado, fazia parte do Agosto Del Vino, que […]
11/09/2017 Hamburgueria Resenha 548, em Canela Hambúrgueres artesanais e com uma pitada gourmet são mais do que uma tendência. A forma de produzir este lanche tão gostoso virou um novo ramo dentro da gastronomia. No Rio Grande do Sul eles se tornaram uma forte concorrência com o tradicional xis. Eles são propostas bem diferentes e igualmente deliciosas. Uma boa opção para […]
04/09/2017 Armazém da Lolô, em Gramado Bem centralizado, com um cardápio variado e bons preços. Esse é o Armazém da Lolô, em Gramado. O local é uma boa opção para quem visita a cidade seja para um lanche, almoço ou janta, ou ainda para comprar produtos alimentícios e bebidas e leva-los no passeio ou para o hotel. No cardápio há lanches, […]
17/08/2017 Beleza Pura Cosmic Bar: gastronomia e balada Quer aliar a boa gastronomia e balada num só lugar? No Beleza Pura Cosmic Bar, na Praia do Rosa, em Imbituba, isso é possível sim. O lugar, totalmente decorado com planetas da galáxia, constelações e outros itens coloridos que chamam a atenção, é superbadalado tanto no inverno quanto no verão. A decoração da entrada já […]
12/08/2017 Agroturismo em Santa Rosa de Lima Conheci, recentemente, um projeto inovador em Santa Rosa de Lima: Acolhida na Colônia, cujo propósito é abrir aos turistas o convívio diário de famílias de agricultores. O projeto, criado em 1999, hoje tem a participação de 180 propriedades rurais, que objetivam a valorização do modo de vida no campo através do agroturismo ecológico. Minha visita […]