26/07/2018 Jerônimo Café, em Porto Alegre Um bom café, uma comidinha gostosa, um lugar legal em uma das ruas mais movimentadas de Porto Alegre. Assim é o Jerônimo Café. O nome é uma referência ao endereço: a rua Jerônimo de Ornelas. O local fica em um dos bairros mais charmosos da capital gaúcha: Santana. A rua é uma homenagem ao fundador […]
31/03/2018 Mamma Mia Express, em Porto Alegre Se eu só pudesse comer um tipo de comida no mundo, eu escolheria a italiana sem dúvida alguma. Amo pizza, macarrão, nhoque, lasanha, galeto, saladas e polenta frita. Sim, polenta frita. Aprendi a comer polenta depois que vim morar na Serra Gaúcha. Um dos restaurantes mais famosos aqui de Gramado é o Mamma Mia, uma […]
25/03/2018 Boulevard Freeway, em Santo Antônio da Patrulha Pastel. Este quitute da cozinha brasileira é o grande atrativo do Boulevard Freeway, em Santo Antônio da Patrulha. O paradouro fica bem ao lado da praça do pedágio de Santo Antônio da Patrulha, na BR-290, a Freeway, que liga Osório a Porto Alegre. A propaganda deles diz que eles têm o melhor e o maior […]
11/03/2018 Lanchonete Cavanhas, em Porto Alegre Churrasco é um prato típico do Rio Grande do Sul, mas em Porto Alegre, o xis é simplesmente o lanche e/ou refeição mais comum. Por que refeição? Porque o xis é grande e pode substituir o almoço ou jantar no dia a dia. Entre os xis mais famosos em Porto Alegre está o Cavanhas. Eu […]
07/03/2018 Que tal um crepe francês, em Paris? Quando se vai a Paris, alguns quitutes devem ser experimentados. Um deles é o crepe. O francês lembra uma panqueca. Uma das diferenças é que ele é normalmente doce. O salgado tem outro nome, galette e normalmente eles vem com ovos, queijo e presunto. Nas ruas, os doces são mais comuns. Um dos mais famosos […]
03/03/2018 Crepe suíço é opção de comida de rua em Capão da Canoa Uma das marcas de Capão da Canoa, no litoral norte do Rio Grande do Sul é a gastronomia de rua. E aí é impossível andar pela região central e não tropeçar em várias casinhas de pipoca, churros e crepes. Há quem diga que Capão é a capital nacional do crepe suíço. O crepe é uma […]
21/02/2018 Receitas do Mundo | Macarrão ao molho rosé e bacon sem glúten e sem lactose Dia desses, saí do trabalho “morrendo” de fome. No caminho, fiquei pensando o que poderia fazer que fosse sem glúten e sem lactose, já que nas festas de fim de ano acabei extrapolando. Cheguei em casa, abri o armário e comecei a escolher os ingredientes. O resultado: saiu um macarrão ao molho rosé e bacon […]
12/02/2018 Receitas do Mundo | Panqueca de banana Uma receita simples e saborosa, fácil e rápida de preparar e perfeita para o café da manhã ou da tarde é a panqueca de banana. Com apenas dois produtos e em 15 minutos, o prato está pronto para se deliciar. Além disso, é ótimo para quem tem intolerância a lactose ou glúten, pois não vai […]
28/01/2018 Moulin Rouge, em Paris Montmatre é o bairro boêmio de Paris e entre suas atrações estão as casas noturnas, algumas deles são centenárias e muito famosas, como a Moulin Rouge. Na visita a Paris, em abril de 2015, fizemos um tour pelo Montmatre no último dia da viagem e decidimos fazer algumas fotos no Moulin Rouge. Só fotos né, […]
07/01/2018 Parador Garopaba Bar e Restaurante Um restaurante na beira da praia, com visual lindo e comida excelente. Sim, essa experiência eu tive no Parador Garopaba Bar e Restaurante, em Garopaba, durante o presstrip Rota da Baleia Franca, a convite do Sebrae/SC, por intermédio da Nazário & Bortot Comunicação. O lugar é amplo, arejado, com opção de sentar dentro ou na área […]