28/09/2017 Receitas do Mundo | Ovos rancheros Diretamente do México, a receita de ovos rancheros (ou huevos rancheros) irá dar um “up” na refeição. O prato é multiuso e pode ser preparado para qualquer refeição, dependendo, claro, do tamanho da fome. Os mexicanos, por exemplo, costumam consumir este prato durante o café da manhã. Mas, aqui no Brasil, ele combina com um […]
20/09/2017 Abertura do Festival Gastronômico da Rota da Baleia Franca A temporada da baleia franca no Litoral Sul catarinense teve início em julho e segue até novembro. Durante este período, os municípios que fazem parte da chamada Rota da Baleia Franca (RBF) – Garopaba, Imbituba e Laguna – preparam diversas atrações para aproximar turistas e demais interessados por estes gigantes do mar. Um destes atrativos […]
18/09/2017 Um dia com Chandon na Praia do Rosa “Uma taça de Chandon, por favor”… Recentemente, eu e os Gêmeos na Estrada (meus filhos, Elton e Tael), junto com a vlogueira Vera, do Vlog da Dindinha (ela é minha madrinha/tia/segunda mãe), passamos um dia maravilhoso na Praia do Rosa, em Imbituba. O evento, que foi num sábado, fazia parte do Agosto Del Vino, que […]
11/09/2017 Hamburgueria Resenha 548, em Canela Hambúrgueres artesanais e com uma pitada gourmet são mais do que uma tendência. A forma de produzir este lanche tão gostoso virou um novo ramo dentro da gastronomia. No Rio Grande do Sul eles se tornaram uma forte concorrência com o tradicional xis. Eles são propostas bem diferentes e igualmente deliciosas. Uma boa opção para […]
04/09/2017 Armazém da Lolô, em Gramado Bem centralizado, com um cardápio variado e bons preços. Esse é o Armazém da Lolô, em Gramado. O local é uma boa opção para quem visita a cidade seja para um lanche, almoço ou janta, ou ainda para comprar produtos alimentícios e bebidas e leva-los no passeio ou para o hotel. No cardápio há lanches, […]
01/09/2017 Receitas do Mundo | Bolinho de carne moída sem glúten Quando a gente tem restrição alimentar, a dica mais econômica, sem dúvidas, é botar a mão na massa, encarar a cozinha e preparar o próprio alimento. Sei que às vezes bate a preguiça, mas comprar os produtos prontos é muito mais caro… Dia desses, resolvi preparar bolinhos de carne moída sem glúten. Foi fácil e […]
18/08/2017 Receitas do Mundo | Café com canela Confesso! Essa não é uma receita daquelas dificílimas de preparar. Mas resolvi compartilhar porque, como apreciadora de cafés, esta é uma maneira de deixar a bebida mais saborosa. Como eu tive que cortar uma série de itens do meu cardápio, como já contei aqui, principalmente o leite (sou intolerante) e o açúcar, comecei a tomar […]
17/08/2017 Beleza Pura Cosmic Bar: gastronomia e balada Quer aliar a boa gastronomia e balada num só lugar? No Beleza Pura Cosmic Bar, na Praia do Rosa, em Imbituba, isso é possível sim. O lugar, totalmente decorado com planetas da galáxia, constelações e outros itens coloridos que chamam a atenção, é superbadalado tanto no inverno quanto no verão. A decoração da entrada já […]
10/08/2017 Madero Container, em Araranguá Uma carne saborosa é a marca do hambúrguer do Madero Container. A rede tem lanchonetes em vários lugares, entre eles Araranguá, ao lado da loja de departamentos Havan, na BR-101. Resolvi experimentar o hambúrguer após uma visita à loja, no retorno ao Rio Grande do Sul. A proposta do Madero é oferecer hambúrgueres gourmet, ou […]
06/08/2017 Maxiburguer, Caxias do Sul Pratos pré-definidos são sempre uma boa opção para um almoço ou jantar, ainda mais em ambientes de shopping. Em uma viagem curta é interessante observar como estas definições mudam conforme o lugar que você está. Em Caxias foi possível perceber bem isso. Em outros lugares, já tinha visto e experimentado estes pratos com opções de […]