12/02/2018 Receitas do Mundo | Panqueca de banana Uma receita simples e saborosa, fácil e rápida de preparar e perfeita para o café da manhã ou da tarde é a panqueca de banana. Com apenas dois produtos e em 15 minutos, o prato está pronto para se deliciar. Além disso, é ótimo para quem tem intolerância a lactose ou glúten, pois não vai […]
23/11/2017 Receitas do Mundo | Steak Tartare, prato com dupla nacionalidade Em minha hospedagem no Belga Hotel, aprendi uma receitinha: steak tartare. O prato, que tem dupla nacionalidade – nasceu na Alemanha, mas se tornou conhecido na França – é preparado com filé mignon cru picado, misturado com diversos temperos e condimentos. Fica muito bom, mas é para os fortes (carne crua, ok?)… Ingredientes: 600g de […]
01/09/2017 Receitas do Mundo | Bolinho de carne moída sem glúten Quando a gente tem restrição alimentar, a dica mais econômica, sem dúvidas, é botar a mão na massa, encarar a cozinha e preparar o próprio alimento. Sei que às vezes bate a preguiça, mas comprar os produtos prontos é muito mais caro… Dia desses, resolvi preparar bolinhos de carne moída sem glúten. Foi fácil e […]
18/08/2017 Receitas do Mundo | Café com canela Confesso! Essa não é uma receita daquelas dificílimas de preparar. Mas resolvi compartilhar porque, como apreciadora de cafés, esta é uma maneira de deixar a bebida mais saborosa. Como eu tive que cortar uma série de itens do meu cardápio, como já contei aqui, principalmente o leite (sou intolerante) e o açúcar, comecei a tomar […]
10/07/2017 Receitas do Mundo | Empadão de legumes sem glúten e sem lactose Nem só de doces vivem as receitinhas aqui do Receitas do Mundo. Às vezes, é bom preparar algo salgado, principalmente se for fácil de preparar. Eu, particularmente, não gosto muito de receitas demoradas, que tomam muito tempo. Prefiro a praticidade e rapidez… Ingredientes para a massa: 1 ovo 1 gema 1/2 colher de sal marinho […]
04/07/2017 Receita do Mundo | Torta salgada de milho sem glúten e sem lactose Mais uma receitinha especial aqui no Receitas do Mundo. Desta vez, é de uma torta salgada de milho sem glúten e sem lactose. Claro que os ingredientes do recheio podem ser modificados conforme o gosto de quem irá preparar. No meu caso, fiz somente de milho e alguns temperos. É bem rápido para preparar e […]
26/06/2017 Receitas do Mundo | Bolinhos sem glúten e sem lactose Há alguns dias, publiquei minha receita de bolinhos no Tudo Zero e foi um completo sucesso. Como resolvi adicionar a categoria Receitas do Mundo aqui no blog, a postagem está aqui agora. A receitinha, inventada por mim, é rápida e simples. Então, decidi fazer uns bolinhos sem glúten e sem lactose sem seguir nenhuma receita. Imaginei que […]
06/06/2017 Receitas do Mundo | Bolo de banana sem glúten e sem lactose Resolvi ativar uma categoria que tive há alguns anos, logo que o blog Destino Mundo Afora foi criado, e postar aqui algumas receitas. Elas serão não somente receitas que aprenderei por aí, como também aquelas sem glúten e sem lactose, como forma de ajudar pessoas que, como eu, ou são intolerantes ou têm restrição. Sei […]
27/01/2014 Receitas do Mundo | Sopaipillas No fim de semana, aprendi uma receita diferente, da culinária chilena, e resolvi criar mais um espaço no blog. Desta vez, a seção Receitas do Mundo tem o objetivo de ensinar alguns pratos que aprendemos (ou provamos) durante nossas viagens ou na troca de experiências com outras pessoas. Meus pais receberam na nossa casa de praia as chilenas escoteiras […]